10 món cháo cho bé ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Ăn dặm là một cột mốc và giai đoạn vô cùng quan trọng, nó đánh dấu sự phát triển của bé. Do đó, việc nấu cháo cho bé ăn dặm sao cho vừa đủ dinh dưỡng lại vừa ngon miệng cũng khiến nhiều mẹ bỉm sữa đau đầu. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng thì thời điểm thích hợp nhất cho bé bắt đầu giai đoạn ăn dặm là khi trẻ được 5 tháng tuổi. Đây là lúc mà hầu hết phần lợi các bé đã cứng hơn và có bé còn bắt đầu mọc răng, bé cũng đã biết dùng lưỡi để di chuyển lượng thức ăn trong miệng. Đặc biệt hơn, bé còn có thể sử dụng hàm để nhai thực phẩm.

Làm sao để kết hợp các loại thực phẩm một cách tốt nhất để chúng không gây ra những tác hại đối với bé? Đâu là những món cháo cho bé ăn dặm vừa dễ ăn mà lại vừa đảm bảo đủ dinh dưỡng? Dưới đây là 10 món cháo ăn dặm vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa kích thích vị giác của các bé. Hãy cùng tham khảo thêm qua bài viết dưới đây nhé!

Nguyên tắc nấu cháo cho bé ăn dặm

Khi nấu cháo cho bé ăn dặm, mẹ cần nhớ một số nguyên tắc sau đây:

• Tỷ lệ nước – gạo là bước cơ bản mẹ cần nắm khi nấu cháo cho bé trong những tháng đầu tiên của giai đoạn ăn dặm. Khi bé đã quen với việc tiếp nhận thức ăn ngoài sữa mẹ và bắt đầu tập nhai nuốt thì mẹ có thể gia giảm lượng nước và gạo tùy theo khả năng của bé.
• Hạn chế hoặc không nên nêm thêm gia vị vào cháo cho bé trong những tháng đầu của giai đoạn ăn dặm. Bởi nó sẽ gây nên những ảnh hưởng không tốt đến thận của bé. Đồng thời cũng khiến bé lệ thuộc vào các loại gia vị này quá sớm.

Các món cháo cho bé ăn dặm

Cháo cá lóc cho bé ăn dặm

Ở miền Bắc còn gọi cá lóc là cá quả, còn miền Trung thì gọi là cá chuối, đây là một loại cá chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Theo như nghiên cứu thì trong 100g thịt cá có chứa đến 100 calo và hàm lượng các chất như canxi, sắt,… khá lớn.

Cá lóc có vịt ngọt, tính bình, không có độc và còn sỡ hữu rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Chẳng hạn như bổ gân xương, trừ đàm, bố sung dưỡng chất cho trẻ suy dinh dưỡng, có tác dụng an thần,… Cá lóc là một thực phẩm không thể thiếu trong các món ăn giúp bé tăng cân và cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ.

Các mẹ có thể cân nhắc kết hợp nấu cháo cho bé ăn dặm cùng cá lóc và một vài thực phẩm rau củ quả như: cải xoăn Kale, bí đỏ, cải bó xôi, đậu xanh, nấm rơm, cải xoong,….

Nấu cháo cho bé ăn dặm với hạt sen

Hạt sen là thực phẩm mang lại nhiều công dụng tốt trong việc hấp thụ dinh dưỡng ở trẻ:

• Hạt sen hỗ trợ trị tiêu chảy kéo dài và biếng ăn ở trẻ em.
• Hạt sen giúp bé có các giấc ngủ ngon hơn và sâu giấc hơn.
• Hỗ trợ chữa cho trẻ bị nóng trong người, hay khát nước.
• Tăng cường hoạt động bài tiết Melanin giúp những tế bào trong cơ thể bé luôn được trẻ hóa.

Một vài thực phẩm khi kết hợp cùng hạt sen càng làm tăng công dụng của hạt sen như: thịt gà, thịt bò, thịt heo, chim câu,….

Cháo gà cho bé ăn dặm

Nấu cháo cho bé ăn dặm cùng thịt gà mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho các bé như:

• Ăn cháo thịt gà giúp bé tăng cơ. Cứ 100g thịt gà lại chứa đến 18,6g protein. Đây là loại dưỡng chất vô cùng cần thiết cho quá trình phát triển của bé, nó giúp cơ bắp của bé được tăng trưởng hơn. Ngoài ra, lượng protein trong ức gà rất dễ tiêu hóa cũng như là hấp thụ.
• Nấu cháo cho bé ăn dặm với thịt gà giúp cải thiện hệ tuần hoàn máu. Trong thịt gà có chứa sắt và một số khoáng chất cần thiết cho sự tăng trưởng của hồng cầu. Bên cạnh đó, phần ức gà còn chứa nhiều kali có tác dụng giúp mạch máu hoạt động ổn định hơn.
• Cháo gà rất tốt cho sự phát triển của xương. Trung bình, cứ mỗi 100g thịt gà sẽ có 15mg canxi và 183mg photpho. Khi được bổ sung đủ 2 loại dưỡng chất này thì xương của bé luôn chắc khỏe và phát triển hơn.
• Những vitamin trong thịt gà rất tốt cho sự phát triển trí não. Trong thịt gà chứa nhiều loại vitamin như A, C, B12. Đây đều là những loại vitamin đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí não của trẻ.
• Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Trong thịt gà có chứa các dưỡng chất như kẽm và magie, những chất này giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho trẻ.

Một vài thực phẩm mẹ có thể kết hợp nấu cùng cháo gà cho bé ăn dặm như: rau mồng tơi, bí đỏ, cà rốt, khoai lang,….

Cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm

Thịt chim bồ câu căn bản có vị mặn, không độc, có tính bình, giúp tăng cường khí huyết, kích thích tiêu hóa. Đây là một loại thực phẩm rất thích hợp với các bé và những người suy dinh dưỡng, cần bồi bổ.

Theo nghiên cứu cho biết, thịt chim bồ câu rất giàu dinh dưỡng:

• Lượng protein dồi dào.
• Có nhiều loại vitamin tốt cho cơ thể như vitamin A, B1, B2, E,…
• Chức nhiều nguyên tố vi lượng.
• Ngoài ra còn chứa rất ít cholesterol và lượng mỡ thấp.

Mặc dù là loại thực phẩm quen thuộc nhưng nấu bồ câu cùng rau củ gì luôn là băn khoăn của nhiều mẹ bỉm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì hầu hết các loại rau củ đều có thể kết hợp nấu với thịt bồ câu. Một vài loại rau củ cho các mẹ tham khảo như là: cà rốt, hạt sen, đậu xanh, bí đỏ, mộc nhĩ, nấm hương, rau ngót,…

Nấu cháo cho bé ăn dặm với thịt bò

Trong mỗi 100g thịt bò có chứa rất nhiều dưỡng chất khác nhau cho cơ thể như:

• 28gr Protein
• 280 Calo
• Nhiều loại vitamin cần thiết cho bé như B6, B12.
• Sắt, Canxi, Cali giúp sản sinh ra các tế bào hồng cầu,…

Để cung cấp cho bé thêm các chất dinh dưỡng cũng như vitamin khác, mẹ có thể linh động kết hợp thịt bò cùng các loại rau củ như khoai tây, bí đỏ, cà chua….

Cháo cá hồi cho bé ăn dặm

Với danh xưng là “ông hoàng omega-3”, trong mỗi miếng cá hồi đều chứa những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là với sự phát triển của các bé. Những dưỡng chất không thể không nhắc đến như: Omega-3, DHA,  Protein, Vitamin B, Axit amin, Vitamin D,…

Một vài lợi ích khi nấu cháo cho bé ăn dặm với cá hồi như sau:

• Tăng cường sự phát triển của trí não, giúp bé thông minh hơn.
• Giúp cho mắt bé sáng hơn và khỏe hơn.
• Hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch ngay từ khi còn bé.
• Tình trạng rối loạn tiêu hóa cũng sẽ được cải thiện.
• Giúp tăng cơ bắp cho bé trong giai đoạn này.

Một vài loại thực phẩm mà mẹ bỉm có thể cân nhắc nấu với cá hồi cho bé như: củ dền, cải bó xôi, yến mạch, khoai lang, rau ngót,…

Cháo lươn cho bé ăn dặm

Lươn là một loại thủy hải sản nước ngọt sỡ hữu giá trị dinh dưỡng khá cao nên được nhiều người sử dụng để nấu cháo cho bé ăn dặm. Cứ trong 100g thịt lươn thì có 18,7g chất đạm, 0,9g chất béo, 150mg photpho, 39mg canxi, 1,6mg Sắt, cùng nhiều loại vitamin khác nhau như: A, D, B1, B2, B6, …

Theo Đông Y thì thịt lươn có tính ôn, giúp bổ kinh tỳ vị và có tác dụng chủ trị nhiều vấn đề sức khỏe như: cường kiện gân cốt, khu phong trừ thấp,… Thịt lươn được xếp vào một trong bốn món ngon tứ đại hà tiên, nên nó thường được sử dụng để làm món ăn bồi bổ cho trẻ nhỏ, người già và người bệnh.

Mẹ bỉm có thể tham khảo một vài loại thực phẩm kết hợp cùng với lươn để nấu cháo cho bé ăn dặm như là: bí đỏ, đậu xanh, rau ngót, cà rốt, Hà Lan, khoai môn,…

Kết luận

Minh Huy cũng hiểu được phần nào nỗi khó khăn về thời gian và khoảng cách của khách hàng nên chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ giao hàng tận nhà mà vẫn đảm bảo sản phẩm cung cấp luôn giữ được độ tươi ngon.

Hãy liên hệ ngay với Minh Huy nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị đồng hành trong giai đoạn ăn dặm đầu đời của các bé nhé! Với đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng tâm huyết và am hiểu thông tin sản phẩm, chúng tôi đảm bảo sẽ đem lại sự phục vụ tận tâm nhất. Cháo Lạnh Minh Huy hân hạnh được đồng hành cùng quý khách và các bé.

Thông tin liên hệ

Cháo Minh Huy – Cháo lạnh kiểu Nhật

Số điện thoại: 0966150289

Địa chỉ: 26, Ngõ 99/110 Định Công Hạ Hà Nội

CSKH: cskh@chaolanhminhhuy.vn

Website: http://chaolanhminhhuy.vn/